Mensagem do Secretário-Geral da ONU por ocasião do Dia Mundial da Alimentação

NOVA IORQUE, EUA -  O Dia Mundial da Alimentação não é apenas um lembrete da importância dos alimentos para todas as pessoas no planeta - é um chamado à ação para alcançar a segurança alimentar em todo o mundo.

Hoje, quase 40% da humanidade - três bilhões de pessoas - não pode pagar por uma dieta saudável.

A fome está aumentando.

O mesmo ocorre com a subnutrição e a obesidade.

Os impactos econômicos da COVID-19 pioraram ainda mais a situação.

A pandemia deixou mais de 140 milhões de pessoas sem acesso aos alimentos de que precisam.

Ao mesmo tempo, a forma como produzimos, consumimos e desperdiçamos alimentos está causando um grande impacto em nosso planeta.

Está exercendo uma pressão histórica sobre nossos recursos naturais, clima e ambiente natural - e nos custa trilhões de dólares por ano.

Como o tema deste ano deixa claro, o poder de mudar está em nossas mãos.

“Nossas ações são nosso futuro”.

No mês passado, o mundo se reuniu para a Cimeira dos Sistemas Alimentares das Nações Unidas.

Os países assumiram compromissos ousados ​​para transformar os sistemas alimentares.

Para tornar as dietas saudáveis ​​mais acessíveis e acessíveis.

 

E para tornar os sistemas alimentares mais eficientes, resilientes e sustentáveis ​​em cada etapa - da produção e processamento à comercialização, transporte e entrega.

Todos nós podemos mudar a forma como consumimos alimentos e fazer escolhas mais saudáveis ​​- para nós mesmos e nosso planeta.

Em nossos sistemas alimentares, há esperança.

Neste Dia Mundial da Alimentação, junte-se a nós e nos comprometemos a tomar medidas transformadoras para cumprir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável por meio de sistemas alimentares que proporcionem melhor nutrição, melhor meio ambiente e uma vida melhor para todas as pessoas.